ご予約
毎月の料理教室につきましては、前月1日の22:00に受付を開始いたします。
お料理しましょカフェ席予約
【上記カレンダーとは別です。下記予約ボタンを押下のうえご予約ください。】
月・水・木・金曜日の14時から18時まで営業している、カフェの席予約を受付いたします。
①14時~16時
②16時~18時
もちろん、従来どおり予約なしで大歓迎ですが、席が空いておらずご迷惑にならないよう、行っているものです。
ご希望の日付を選んでいただき、連絡事項の欄に、希望時間と人数(6名様まで)を記載してください。
ご利用をお待ちしております。
7月手ごねパンの会メニュー 3,300円(税込)
定員6名様
食パン
フレンチトースト
タンドリーチキン
サラダ
マンゴーラッシー
注意事項
・参加費は、当日現金で頂戴します。
・金曜日19時の教室のみ、男性もご参加いただけます。
・材料準備の関係上、前日キャンセルは50%、当日キャンセルは100%を頂戴します。
・開始15分前から入室いただけます。エプロン、ハンドタオル、マスクをご持参願います。
7月ねりきりミニ講座 3,200円(税込)
7月30日(水)追加開催します!
ご自身で作ったねりきりは愛着があり、食べるのが…と感じるくらい可愛く仕上がります♥️
初心者の方もご安心ください。丁寧にレクチャーさせていただきます!
今月のねりきりは、夏にちなんだ二種のねりきりを作ります。
夏休みに作っていただけたらいいなぁと思います😊
🌻『向日葵』🌻
太陽に向かって元気に咲く向日葵を作ります。
花びらを一枚ずつ押し出して丁寧に形を作っていきます。
内側から橙色のねりきりが薄っすら見えて立体的に見えるように、
👒『麦日和』👒
麦わら帽子をイメージした、夏らしいねりきりです。
帽子型に成形したきなこ味のねりきりあんに、リボンやお花の飾りをつけてかわいい麦わら帽子に仕上げます。
どちらも夏らしい元気になるようなねりきりです。
楽しみながら作りましょう🎵
今回は2点のご要望にお応えしまして、
①お家に持ち帰り家族で楽しみたい!
向日葵2個、麦日和2個の計4個を作成いただきます。
②お家ですぐ復習したい!
ご希望の方には1個ずつ復習ができるセットをご用意。(1セットプラス300円いただきます)
✳︎お申し込みの際にご希望個数をoryourishimashoのDMにてお知らせください。
講座の後には、カフェでお出ししているケーキセットをお召し上がりください🫖
電子レンジで簡単に作られるねりきりあんを使い、自然由来の色粉で色付けをして、
二種類のねりきりを2個ずつ計4個作ります。
定員4名様
日 程 7月10日(木)・30日(水)
時 間 14時から16時30分位まで
参加費 3,200円(レッスン、ケーキセット代込み)
持ち物 エプロン、手拭き用の手拭い(毛羽立たないものでお願いします)
*ねりきりも店内でお召し上がりいただけます。
※復習セットが必要な場合は、個数を@oryourishimashoのDMへ必ずご連絡ください。
※開始10分前から入室いただけます。
※注意事項
・参加費は、当日現金で頂戴します。
・材料準備の関係上、前日キャンセルは50%、当日キャンセルは100%を頂戴します。
8月料理教室
1 初心者パンの会 定員4名様 3,000円(税込)
通常月のパンの会はお二人で一つの生地をこねていただきますが、今回はお一人で計量からこね、
成形までしていただきます。
簡単なスープ、デザートと一緒にご試食いただき、あとはお持ち帰りいただきます。
次の2つの会を実施します。
(1)シナモンロールの会
(2)コーンパンの会
2 お菓子の会 定員4名様 3,000円(税込)
昨年もご好評いただきましたシャインマスカットのロールケーキを作ります。
生地の作り方と巻き方を覚えていただき、お一人一台作り、お持ち帰りとなります。
簡単なスープとデザートが付きます。
3 リクエスト料理教室 定員6名様 3,300円(税込)
こちらは2023年春にご紹介しましたが、ご自宅で作ってくださっている方が非常に多く、
リクエストも多く頂戴しているので、2週間開催いたします。
メニュー
麻婆豆腐
酸辣湯
生春巻
マンゴープリン
注意事項
・参加費は、当日現金で頂戴します。
・金曜日19時の教室のみ、男性もご参加いただけます。
・材料準備の関係上、前日キャンセルは50%、当日キャンセルは100%を頂戴します。
・開始15分前から入室いただけます。エプロン、ハンドタオル、マスクをご持参願います。
ワインセミナー 3,500円(税込)
定員各10名様
🍽️oryourishimasho🍽️ 3周年特別企画!
この夏、oryourishimashoで気軽にワインを楽しむ時間を過ごしませんか🍇
いつもなんとなくで購入しているワインのことを知ることで、よりお料理を楽しめるワイン選びができるようになるかも😋
飲料メーカーにお勤めされていた方を講師にお迎えして、基礎知識からマリアージュまで幅広くお話しいただきます。
アペタイザーとテイスティングもお楽しみいただけます🍷
2時間の講座です!ご気軽にご参加ください!
以下、レッスン詳細です!
【講師】
北見賢一
1962年生まれ。
大学卒業後サントリー株式会社に入社し、広域営業本部企画部長、関東支店長を務める。
ワイン事業部在籍中に商品開発、プロモーション、事業企画などに取り組むとともにソムリエの資格を取得。
週末に家族で美味しい白ワインと手巻き寿司を堪能することが何よりの楽しみです。
日 程 8月8日(金)
時 間 1部 15時30分から17時30分位まで
(10分前より入室できます)
2部 19時から21時位まで
(10分前より入室できます)
参加費 3,500円(テイスティングワイン、アペタイザー代を含む)
✳︎アペタイザーは軽食程度となります。
定 員 各回10名
【レッスン内容】
⚫︎お酒、ワインの基礎知識
⚫︎スパークリングワインについて、テイスティング
⚫︎白ワインについて、2種のテイスティング
⚫︎ワインとお料理のマリアージュ
注意事項
・参加費は、当日現金で頂戴します。
・キャンセルにつきましては、3日前から(8/5〜7)は50%、当日は100%を頂戴します。
9月定番の会メニュー 3,300円(税込)
定員6名様
鮭の南蛮漬け
焼茄子薬味添え
卵豆腐
水羊羹
注意事項
・参加費は、当日現金で頂戴します。
・金曜日19時の教室のみ、男性もご参加いただけます。
・材料準備の関係上、前日キャンセルは50%、当日キャンセルは100%を頂戴します。
・開始15分前から入室いただけます。エプロン、ハンドタオル、マスクをご持参願います。